Eu sempre posto coisas gostosas de São José dos Campos no Facebook e me esqueço de colocar aqui no blog. Enfim, tem esse restaurante indiano, Espa ço Nanda Kumara Das, na verdade, um espaço de cultura indiana, tem aulas de yoga, medita ç ão e terapia ayurv é dica . Não sou conhecedora mas sou muito simpatizante de diversos aspectos da cultura indiana. Mandalas cuidadosamente pintadas no piso de entrada. O espaço físico é muito aconchegante e relaxante. As pessoas naturalmente acabam falando mais baixo e você acaba comendo mais devagar. Tem ambiente externo e uma sala onde pode-se comer sentado no ch ã o. A alimenta ç ão é lacto vegetariana. Os indianos não curtem alho e cebola. De qualquer forma, o tempero é uma delicia e a comida com nutrientes equilibrados, feitos com manteiga clarificada (ghi). Claro, j á saí de l á com um vidro de ghi rsrs. Pelo que entendi a propriet á ria, viúva, d á seguimento a um projeto do marido, que d á nome ao espa ç o. Ela